抗生物質超好き!

名称 マヌカハニーUMF15+ 内容量 250g 原材料 100%純粋 非加熱はちみつ 品質 農薬・抗生物質を使用しない有機養蜂 原産国・産地 ニュージーランド 賞味期限 製造より5年 保存方法 冷暗所で保存してください。

説明・注意点 加熱殺菌していないため1歳未満の赤ちゃんにはあげないでください。

広告文責 有限会社グリーンベイ 販売元 有限会社グリーンベイ神奈川県茅ヶ崎市東海岸北4-7-150467-84-3731 輸入者名 有限会社グリーンベイ 区分 ニュージーランド製・食品 ■マヌカハニーとは ニュージーランドに自生するマヌカの木の花から採れたはちみつです。

ニュージーランドの先住民マオリ族はマヌカを「癒しの木」「復活の木」と呼び、古くから大切にしてきました。

マヌカハニーはアメリカの食品医薬品局（FDA)より認定を受けるなど、健康分野で高い注目を浴びています。

マヌカハニーに関する研究は世界中で行われ、様々な論文が発表されています。

■プレミアムマヌカハニーについて マヌカハニーを専門に扱う者として「名産地のものだけを製品化したい」という想いを抱き、産地への訪問を繰り返しましたが、「供給量が安定しない」という問題を克服することができずに5年ほどの歳月を費やしました。

そんななか100％ Pure New Zealand Honey社からの協力を得て、産地を1か所でなく2か所に限定することでプレミアムマヌカハニーの製品化は実現しました。

こちらの商品は、ミツバチに抗生物質を与えない無農薬の環境でオーガニック養蜂を行っている100％天然のマヌカハニーです。

こちらの商品は濃厚な生キャラメルのような風味で、あと味がさっぱりしているのが特徴です。

よく言われる「苦み」「エグミ」が少なく、これまでマヌカハニーが苦手だと感じた方にこそお召し上がりいただきたい商品です。

■マヌカハニーのグレード マヌカハニーのグレードはUMF・MGS・MGOなどの規格があり、少々ややこしいのが実情です。

ひと言でお伝えしますと、これらは全てメチルグリオキサール（MGO）の量を計測しています。

MGOはマヌカハニーに含まれる抗菌物質とお考えください。

MGOの値は高いほど、抗菌物質が多く含まれていることを意味しています。

MGOの量とUMF・MGSの値は相関性があることが分かっていますので、MGOの値が高ければUMF・MGSの値も高くなります。

UMF値からMGO値への換算は、こちらのページ上部をご確認ください。

■お召し上がり方 1日に1〜3回程度、空腹時にティースプーン1杯をそのままお召し上がりいただくのが最もおススメです。

1日に1回でも構いませんので、なるべく毎日召しあがるようにしてください。

そのほか、パン・ヨーグルトのお供や、お砂糖の代わりにご利用ください。

またマヌカハニーの祖国ニュージーランドでは、マヌカハニーをブルーチーズやマスカロポーネチーズなどにかけて提供しているレストランやカフェがあります。

よろしければお試しください。

■当店の特徴 当店は高級スーパーや百貨店、はちみつ専門店などへの卸売りが中心の輸入問屋が運営しています。

当店の取り組みや品質はニュージーランド大使館にも認められ、当社は在日ニュージーランド大使館にて長年マヌカハニーの普及に向けた活動を行っています。

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