カッテージチーズ 関連ツイート
手作りって言ってもヨーグルトにきなこ混ぜたり豆腐つぶしたりカッテージチーズそのまま出したりお麩戻して果物に混ぜたりおかゆ作ったり野菜とか肉茹でたやつガーってしただけです
@FadLast 2020/02/03 12:01
乳糖不耐症＋好き嫌い激しい→カルシウム摂取が難しい→たまに カッテージチーズを造って食べている…と思い込んでいた。
カッテージチーズと リコッタを調べたら両方 文献や ソース元で製造方法が全く違う…！
私が今まで量産してきたホルマジオは 何マジオなの…？サーフィスマジオなの？@10showe10 2020/02/03 19:42
@takoeginger
レシピに従ってヨーグルトとかカッテージチーズは使ってるんですけど、なんかコクが足りないんですよね^^;
一晩寝かせたらまた違った感じになるかも、とは思ったり…
次回はバターやココナッツオイルも試してみます。@hanemaru77 2020/02/02 22:43
お家でカッテージチーズ https://t.co/ypxnLS3r52
@musicgame120849 2020/02/03 10:34
@rahmen777 一日一本くらい飲んでしまうから七日なら…（）
日本は衛生基準厳しいからちょっと過ぎても大丈夫だで！
あと、鍋で沸騰させてリットルあたり酢お小さじ３、4くらい入れて固めてカッテージチーズにするという手も@LARK_2525 2020/02/03 20:27
カッテージチーズ、淡くて苦手だったけどスパイスと合わせるとは面白いな南アジアは。
@ryohey_aikatsu 2020/02/03 20:20